Wassermelone ist gerade in der Sommerzeit ein gesunder Snack für zwischendurch, besonders lecker, wenn sie gekühlt ist. Wie man eine leckere Wassermelone erkennt, hier zwei ganz einfache Tipps: hat die Melone einen orangen Fleck auf der Schale, ist sie sehr geschmackvoll. Sehr süße Melonen findest du, wenn die Schale ein Netzmuster hat. (ähnlich wie ein Spinnennetz) du kannst sie ganz einfach bis zu drei Wochen im Kühlschrank lagern, wenn sie noch nicht angeschnitten ist. Bei angeschnitten Melonen sollte man sie abgedeckt im Kühlschrank lagern und nach drei Tagen verzehrt haben.
Man spricht davon, dass die Wassermelone eine entwässernde und reinigende Wirkung auf unseren Körper haben soll, denn sie besteht aus 95 % Wasser. 100 Gramm Wassermelone hat nur 39 Kalorien und somit ein guter Unterstützer bei Diät. Hinzu kommt, dass 100 Gramm Melone 245 Mikrogramm Beta- Carotin hat.
Gute Nährstoffe sind in der Wassermelone enthalten.
Mit Vitamin B6 & B1, Vitamin A, Vitamin C, Natrium, Eisen, Kalium, Magnesium und Betacarotin ist die Wassermelone ein super gesunder Snack für heiße Tage.
Wusstest du das sie auch sehr gut für Haut und Haare ist?
Durch den Vitamin C Gehalt, soll deine Haut vor frühzeitiger Alterung bewahrt werden. Vitamin A, soll helfen bei trockene Haut und macht auch das Haar schöner. Zusätzliches ist Vitamin C auch gut zur Stärkung vom Immunsystem, die in der heutigen Zeit immer wichtiger wird.
Mein Wassermelonen-Tipp:
Melonen Slush Eis gesund und ganz einfach selber machen. Melonenstücke entkernen,
in einem Becher mit ein Spritzer Zitrone und dann ins Gefrierfach stellen.
